旨塩 シリカの奇跡【大粒150g】
¥920
「大粒150g」
天然シリカ(ケイ素)は微量ミネラルとして注目を集めてます。
この塩は遠赤外線を発生する天然の珪砂塩田で結晶化した希少な天然シリカ結晶塩です。
製造工程では塩の旨味を残すために乾燥方法にもこだわり、60℃以上の温度にならないように、直射日光を避けて日陰の室内で自然乾燥を経て完成させました。
マイルドで旨みや甘みがあり、お料理の味が引き立ちます。
【原材料名】
塩(ベトナム製造)
【内容量】
150g
【栄養成分表示】 (100g当たり)
エネルギー 6kcal
タンパク質 0.1g
脂 質 0.0g
炭水化物 1.6g
食塩相当量 92.15g
マグネシウム 110mg
カルシウム 50mg
カリウム 40mg
鉄0.12mg
珪素(シリカ)300µg
亜鉛 18µg
マンガン 15µg
(推定値)